Leche de burra
¿Por qué elegir Biolactea frente a otras leches?
Es la leche más similar a la materna.
Contiene compuestos bioactivos (lisozimas e inmunoglobulinas) y probióticos, que mejoran el sistema inmune.
Puede servir como alternativa hipoalergénica frente a la leche bovina (APLV), por su baja concentración en caseínas y menor contenido en β-lactoglobulina.
La absorción del calcio se ve favorecida por su contenido en lactosa y relación Ca/P.
Presenta bajo contenido en grasas totales y saturadas así como una relación ideal Omega-6/Omega-3, contribuyendo al mantenimiento de unos niveles adecuados de
colesterol.
Fuente de proteínas de alto valor biológico.
Fuente de Selenio y Vitamina B9, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Fuente de Vitamina B12, que contribuye al mantenimiento del metabolismo energético normal, disminuyendo el cansancio y la fatiga.